مفدي ثابت هو مهندس صوت ومنتج موسيقي܂ وهو صاحب ومدير شركة دريم ستوديو للصوتيات؛ ويعمل في هذا المجال منذ أكثر من ٢١ عاماً܂ يؤمن مفدي ثابت أن الموسيقى لغة مشتركة بين جميع البشر، كما أنها أيضاً لغة مشتركة بين البشر والخالق܂
عمل كمهندس صوت (Live & studio) للعديد من المشروعات الموسيقية، أهمها موكب المومياوات الملكية وتسجيل موسيقى افتتاح طريق الكباش.
كما عمل في العديد من البرامج الموسيقية التليفزيونية، مثل׃ صاحبة السعادة، وسهرانين، والبرنامج مع باسم يوسف، وساترداي نايت بالعربي، وأبلة فاهيتا، وشيري ستوديو، ومعكم منى الشاذلي، وتعشب شاي غادة عادل܂
كما عمل مفدي ثابت مع العديد من الفرق الموسيقية، مثل׃ فرقة وسط البلد، مسار إجباري، شارموفرز، كايروستبس، Riff Band، Les Petits Chats، وفريق الحياة الأفضل܂
وشارك مفدي ثابت في بعض الأعمال الكلاسيكية، مثل׃ أوركسترا فيينا، وأوركسترا القاهرة السيمفوني بقيادة مايسترو ناير ناجي، وأوركسترا الاتحاد الفيلهارموني بقيادة مايسترو نادر عباسي، وكورال القاهرة الاحتفالي܂
وعمل مع مختلف النجوم مثل: محمد عبده، أحلام، كاظم الساهر، صابر الرباعي، أنغام، أصالة، علي الحجار، مدحت صالح، هشام عباس، مصطفى قمر، راغب علامة، هاني شاكر، عاصي الحلاني.
وقد قام مفدي ثابت بتدريس أساسيات الهندسة الصوتية لفنيي الجامعة الأمريكية بالقاهرة، ولطالبات كلية الإعلام بكلية البنات جامعة عين شمس܂